Cambodia is turning its culinary heritage into a powerful economic driver, convening top officials and private sector leaders to weave local cuisine into the core of its national tourism strategy.
On June 30, the Ministry of Tourism hosted a high-level seminar titled “Tourism Diplomacy and Gastronomy Tourism Linked with Gastro Diplomacy.” Presided over by Minister of Tourism H.E. Huot Hak and Mr. Lu Meng, Co-Chair of the Tourism Working Group, the event drew roughly 250 policymakers, diplomats, chefs, and industry stakeholders.
The objective is clear: formalise a strategy that uses food as a “soft power” tool to boost both domestic and international visitor arrivals.
“Modern travellers seek more than sightseeing; they wish to taste local cuisine, discover culture, and immerse themselves in community life to gain genuine experiences that reflect each destination’s unique identity,” said H.E. Huot Hak.
The Ministry’s vision to transform the sector relies heavily on three strategic shifts: Culinary Innovations & Agri-Tourism: Developing dedicated culinary tourism routes and combining agricultural tours with gastronomy experiences.
These products are designed to extend visitor stays and increase local spending.
Hygiene & Authenticity: Cultivating innovation and modern food safety standards without losing the authentic, traditional flavours of Khmer cuisine.
The 2026 Francophonie Summit: Leveraging major international events to showcase Khmer dishes to global leaders. The upcoming summit in November 2026 is viewed as the ultimate launchpad to elevate Cambodia’s international hospitality standing.
By fusing cultural identity with strategic tourism products, Cambodia aims to drive foreign direct investment, elevate its global reputation, and ensure inclusive economic growth that flows directly back into local communities.
រដ្ឋមន្ត្រីការបរទេសនៃប្រទេស G7 កាលពីថ្ងៃទី២២ ខែកញ្ញា បានចេញសេចក្តីថ្លែងការណ៍រួម ថ្កោលទោសយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការវាយប្រហារជាបន្តបន្ទាប់របស់ក្រុមហ៊ូធីនៅប្រទេសយេម៉ែន និងការវាយប្រហារលើប្រទេសអារ៉ាប៊ីសាអូឌីត។ (more…)
នៅទីបំផុត ចក្រភពអង់គ្លេសបានសម្រេចផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកយោធាដល់អារ៉ាប៊ីសាអូឌីត ដើម្បីជួយពង្រឹងសមត្ថភាពការពារតាមផ្លូវអាកាស ប្រឈមនឹងការវាយប្រហាររបស់ក្រុមហ៊ូទីនៅយ៉េមែន។ (more…)
ប្រធានាធិបតីសហរដ្ឋអាមេរិក លោក ដូណាល់ ត្រាំ បានថ្លែងកាលពីថ្ងៃទី១៦ ខែកញ្ញា ថា លោកសង្ឃឹមថា សង្គ្រាមរវាងសហរដ្ឋអាមេរិក និងអ៊ីរ៉ង់ កំពុងខិតជិតដល់ទីបញ្ចប់ ខណៈកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងការទូត ដើម្បីឈានទៅរកកិច្ចព្រមព្រៀងមួយ នៅតែបន្ត។ (more…)
យោងតាមរបាយការណ៍របស់ការិយាល័យថវិកាសភាអាមេរិក (CBO) ដែលចេញផ្សាយនៅថ្ងៃទី១៥ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៦ ការចំណាយរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកលើសង្គ្រាមរយៈពេល ៦ ខែជាមួយអ៊ីរ៉ង់ បានកើនដល់ប្រមាណ ៣៨ ពាន់លានដុល្លារ។ (more…)
ខេត្តសៀមរាប៖ ក្រសួងទេសចរណ៍ បានរៀបចំពិធីបើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពី «និន្នាការ និងតម្រូវការទេសចរមូស្លីម» ដើម្បីលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង និងសមត្ថភាពរបស់មន្ត្រីបង្គោល និងភាគីពាក់ព័ន្ធ ក្នុងការផ្តល់សេវាទេសចរណ៍ដែលឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការរបស់ភ្ញៀវទេសចរមូស្លីម។ (more…)
ប្រព័ន្ធការពារដែនអាកាសរបស់ប្រទេសអារ៉ាប៊ីសាអូឌីត បានស្ទាក់ចាប់ និងបំផ្លាញយន្តហោះគ្មានមនុស្សបើក ឬដ្រូនមួយគ្រឿង ដែលត្រូវបានបាញ់បង្ហោះដោយក្រុមហ៊ូទីពីប្រទេសយេម៉ែន នៅក្បែរទីក្រុងបរិសុទ្ធម៉ាក្កះ។ (more…)